グルテンフリーのお米のパン粉！！「ＷＡＰＡＮＫＯ」を購入♪

2024/06/20 17:53

ずーっと気になっていたこちらのグルテンフリーの米のパン粉「ＷＡＰＡＮＫＯ」！！！！

なんと市内のスーパーさんで取り扱いがスタートしたことをＳＮＳで知りまして、早速買いに行ってきました♪

なんと！！国産米１００％の無添加商品！！！！

調理時の注意点として、

✓揚げ色がやや白めになるので揚げすぎに注意。

✓パン粉をまぶした状態で長時間置かないこと。

✓重ならないように置いて早めに調理すること。

このような注意事項があるものの、使い勝手も食感も何ら問題なし！！

米粉が主原料なので低糖質ではありませんが、揚げるお肉の糖質がかなり低いのでそこは気にしません♪

今回はささみをフライにしました～♡

ささみのタンパク質量は１本（５０ｇ）あたり約１２ｇで、だいたい１人２本くらい食べています☆

使った揚げ油はココナッツの香りがしない有機ココナッツオイル！！

サクっと香ばしく揚がりました♡

我が家は極力グルテンを摂らな食生活を続けていて、慢性的な便秘や花粉症なども克服しています☆

なので、つなぎに使うのも小麦粉ではなく「片栗粉」です！！

お肉をフライにすると、パクパク食べてくれませんか？？

成長期のお子さんにも安心して食べてもらえるグルテンフリーのパン粉！！

ぜひお試しくださいね！！