2024/04/04 14:08
【材料】小5枚分
*ヨーグルト(無糖)80g
*生クリーム(無添加・動物性)20ml
*ホエイプロテイン(プレーン)20g
卵(L)2個
アーモンドプードル(皮なし)150g
オオバコ 4g
ベーキングパウダー 4g
【作り方】
①*の材料をボウルに入れて泡立て器で混ぜる。
②1に溶き卵を加えて混ぜ合わせる。
③アーモンドプードルを加え、さらに混ぜていく。
④オオバコとベーキングパウダーを順に加えていき、その都度ムラなく混ぜ合わせる。
⑤お玉を使い、予熱したフライパン(極弱火)に生地を入れて焼く。
※高い位置から入れること!
⑥縁に熱が入り始めたら、フライ返しで返し、蓋をして火を通したら完成!
【1枚あたりの栄養成分】
◉脂質:21.2g
◉蛋白質:13.1g
◉糖質:4.5g
※糖質量は甘味料を除く
▼バター30gをトッピングした場合。
◉脂質:46.1g
◉蛋白質:13.2g
◉糖質:4.5g
※糖質量は甘味料を除く