【材料】４人分 

＊ヨーグルト（無糖）６０ｇ

＊ホエイプロテイン（ストロベリー味）３０ｇ （Ｃｈｏｉｃｅ ｏｒ ＵＬＴＯＲＡ）

＊液状ラカント　１０ｇ

卵（新鮮なもの）１個

生クリーム（無添加・動物性）１５０ｍｌ

液状ラカント　１０ｇ

ラズベリー　３０ｇ

【作り方】

①大きめのボウルに＊の材料を入れて泡立て器でむらなく混ぜ合わせる。

②ハンドミキサーで卵が白っぽくなるまで泡立てる。

③生クリームに液体ラカント１０ｇを入れ、ハンドミキサーでホイップする。

④１のボウルに２、３を順に加えていき、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。

⑤容器に流し入れて、刻んだラズベリーを散らして冷凍庫で冷やし固める。

⑥常温にしばらく置いて、かき混ぜるとクリーミーで美味しく仕上がります！

※ブルーベリーでもOK！

※プレーンのプロテインを使用する場合は、甘味料を少し増量してみて下さい。

※ミキサーの刃は都度きれいにすること！

【１皿（１／４量）あたりの栄養成分】

◉脂質：１９.０ｇ

◉蛋白質：８.２ｇ

◉糖質：３.７ｇ

※糖質量は甘味料を除く