心の不調は食事でよくなる

＊著　者　　ともだ かずこ

＊プロフィール
糖質オフスイーツ・家庭料理研究家。
オーソモレキュラー・ニュートリション・エキスパート（栄養アドバイザー）、AGEフード・コーディネーター、国際薬膳食育師３級、健康経営アドバイザー。
2015年より高たんぱくな糖質制限食を実践するとともに、糖質オフメニューの開発を行う。
フェイスブックやクックパッドで公開した糖質オフレシピは、糖質量を抑えるだけでなく栄養価が高いと実践者の間で話題となる。17年より糖質オフや食事療法をテーマに講座・講演活動をスタートさせるなど、糖質オフを広めるため活動中。
著書に『はじめての糖質オフスイーツ』（法研）、『食事でよくなる！ 子供の発達障害』『食事でよくなる！ 子供の発達障害 実践レシピ集』（ともにマキノ出版）がある。

＊監　修　　藤川 徳美（ふじかわ心療内科クリニック 院長）

＊内　容　　
主菜１７品＋副菜１０品＋主食９品＋スープ４品＋スイーツ１０品の高たんぱく＆低糖質メニューを掲載。

＊サイズ 　　Ａ５（１４８ｍｍ✕２１０ｍｍ）

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